Kichererbsencreme, Tahini-Sauce, Chiliflocken, Zaatar-Gewürzmischung, natives Olivenöl extra und gegrillte griechische Pita (1, 11) zusätzliche Topping: marinierter Feta (7)
mit Salat und baugette (laktosefrei) (1, 3)
Serviert mit Sauerteigbaguette und Salat. Sie können aus folgenden Cremes wählen: Toskanische Thunfischcreme (1, 4, 7, 10); Getrocknete Tomaten-Feta-Creme (vegetarisch) (1, 7); Hummus (vegan) (1, 11); Aubergine creme (1, 7, 10);
Würzig gegrilltes Hühnerfleisch in italienischem Ciabatta, mit Käse, Rucola, Krautsalat und knusprigen Bratkartoffeln (1, 7, 9, 10)
Würzig gegrilltes Sous-Vide Schweinefilet in italienischem Ciabatta, mit Käse, Rucola, Krautsalat und knusprigen Bratkartoffeln (1, 7, 9)
gegrillter Camembert in italienischem Ciabatta, dazu Cranberry-Rote-Zwiebel-Chutney und knusprige Bratkartoffeln (Vegetarisch) (1, 7)
Pommes frittes (glutenfrei und laktosefrei) 'Rad' Knusprige oder 'boot' Pommes oder Klassik würzigen Chips mit 1 Saucen: Grillsosse (3, 7, 10), Mayonnaise (3, 7, 10), Ketchup oder Chili-Ketchup
glutenfrei und laktosfrei
Fein geraspelter Rohkohl mit Salatdressing
Cocktailsauce – Mayonnaise – Ketchup – Chili-Ketchup
MIT SENF-KÄSE-SAUCE UND BROTZWIEBELN, KNUSPRIGEN KARTOFFELN (1, 7, 9, 10)
MIT KNUSPRIGEN KARTOFFELN (glutenfrei) (1, 7, 9, 10)
Hähnchenbrust mit bratkartoffeln
mit jalapeno und bratkartoffeln
Gemischter grüner Salat, Rucola, marinierte Artischocke, sonnengetrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Oliven, Parmesan, geröstetes Baguette (1, 7)
Gemischter grüner Salat, Rucola, Kirschtomaten, sonnengetrocknete Tomaten, Cannellini-Bohnen, in Olivenöl marinierter Thunfisch, marinierter Feta, geröstetes Baguette (1, 4, 7)
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Käseauswahl, Fetacreme aus sonnengetrockneten Tomaten, Chutney aus roten Zwiebeln mit Chili und Rosinen, marinierter Feta, Sauerteigbaguette, Butter (1, 7)
Käseauswahl, Serrano-Schinken, Chorizo (spanische Wurst), sonnengetrocknete Tomaten, marinierte Artischocken, Auswahl an Oliven, Sauerteigbaguette, gegrillte griechische Pita, Butter (1, 7)
Kakao, Nuss, Pistazien (1, 5, 8)
Orangen-Schocoladen, Birne-Schocoladen
(5)
(1, 11)
Käse / salsa (1, 7, 9)
1. Glutenhaltiges Getreide
2. Krebstiere und ihre Produkte
3. Eier und daraus hergestellte Produkte
4. Fisch und Fischprodukte
5. Erdnüsse und ihre Produkte
6. Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte
7. Milch und daraus hergestellte Produkte
8. Nüsse, also Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse und daraus hergestellte Produkte
9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte
10. Senf und seine Produkte
11. Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte
12. Schwefeldioxid und Sulfite, ausgedrückt als SO 2 10 mg/kg bzw. 10 mg/Liter in einer Menge, die die Gesamtkonzentration übersteigt
13. Sternhaufen und daraus hergestellte Produkte
14. Weichtiere und daraus hergestellte Produkte